<
头闻号

张维超

无缝管|方矩管|焊管|异型钢|不锈钢材

首页 > 新闻中心 > 嵩县美食
嵩县美食
发布时间:2025-01-11 09:29:03        浏览次数:3        返回列表

1、陆浑鱼宴:其原材料讲究新鲜,刀工精细多变多用本汁原汤,保持鱼之原味;注重色好形美,重视营养搭配既有清淡嫩滑之南味,又有鲜香咸辣之北味

2、王记烧鸡:将炸好的鸡放在锅里,对上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮烧鸡的造型自然其色、香、味、烂被称为四绝

3、庄记油泼面:其做法颇有研究,特点面长不断、光滑筋韧、油香扑鼻、酸辣味美的特点

4、铁谢羊肉汤:铁谢羊肉汤凭借其历史悠久、选料考究、制作精细、汤质纯净、鲜味爽口、开胃健脾、鲜而不膻的特点

5、揽锅菜:是车村的一道特色美食,因做法考究、荤素搭配合理,是当地人常吃的家常菜