准备食材:五花肉4斤、盐菜2斤、生姜5块、大蒜10块、料酒3勺、蜂蜜2勺
五花肉切块,肉煮熟
锅里多放点油,把肉上面抹蜂蜜和料酒,再把肉放进去炸
肉翻面炸
处理盐菜,盐菜泡在水里
盐菜把水挤出来
肉切片
把肉摆在碗里,把生姜大蒜切碎跟盐菜拌匀,每碗肉上面放一层盐菜,大火蒸一个小时
准备食材:五花肉4斤、盐菜2斤、生姜5块、大蒜10块、料酒3勺、蜂蜜2勺
五花肉切块,肉煮熟
锅里多放点油,把肉上面抹蜂蜜和料酒,再把肉放进去炸
肉翻面炸
处理盐菜,盐菜泡在水里
盐菜把水挤出来
肉切片
把肉摆在碗里,把生姜大蒜切碎跟盐菜拌匀,每碗肉上面放一层盐菜,大火蒸一个小时