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炸土豆怎么做
发布时间:2025-01-11 20:55:30        浏览次数:0        返回列表

材料:土豆,鸡蛋,面粉,姜蒜,花椒粉,盐,淀粉

做法:

1、土豆擦成丝

2、碗中加入姜蒜末,鸡蛋,花椒粉,盐,面粉,淀粉

3、搅拌均匀

4、油温六成热放入丸子,小火慢炸至略微金黄,捞出

5油温升高下入丸子,大火复炸

6、炸至金黄酥脆即可