上虞市彬发保温材料有限公司

1、咸鸭蛋黄粽子的用料：咸鸭蛋3个、糯米适量、粽叶6片（1粽子用2片）、粽草6根左右

2、糯米提前2小时用清水泡上

3、冷水下锅，煮粽叶

4、同时放入粽草一起煮至水开，关火待用蒸煮叶子的目的在于让其更有韧性，且杀菌

5、开始包粽子，2片叶子一个粽子，折成小锥体

6、先在底部铺一层糯米，放上咸鸭蛋黄

7、再在最上面铺一层糯米

8、合口，系绳放入电压力锅选择“焖炖”功能，等提示音响了，即可享用