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涨蛋怎么做家庭做法步骤
发布时间:2024-12-25 23:00:48        浏览次数:4        返回列表

1、鸡蛋打散,加入切碎的油条、肉糜、黄酒、盐、糖、葱花,搅拌均匀

2、平底锅热油,把鸡蛋液倒入锅内,开小火,用锅铲不停的翻炒

3、在蛋液没有完全凝结时,用锅铲把蛋轻轻地压实压平整等到蛋液完全凝固即可出锅

4、盛出切大块,即可食用