主料:羊排200g、食盐2g、八角2粒、桂皮1.5个、香叶6片、肉蔻
1、羊排泡水5-6个小时,清洗干净焯水
2、热锅炒干水分
3、加入水和香叶,桂皮,八角炖煮1.5个小时
4、煮好的汤,加盐和适量醋调味
5、出锅即可食用
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