再加水煮:若是薏米再煮好之后出现了半生不熟的现象,不用过于担心,可以在薏米上再加适量的水,再煮一段时间即可
搅拌成米浆:半生不熟的薏米,如果不想继续加水,害怕薏米中的营养成分流失,还可以将这些不熟的薏米放进搅拌机里搅拌成薏米浆在进行蒸煮至熟食用
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