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蒸团子用冷水蒸吗
发布时间:2024-12-25 00:29:24        浏览次数:1        返回列表

可以团子的成分简单,主要就是淀粉、纤维素、维生素等,放在蒸锅上,蒸5-10分钟即可,团子口感软糯香甜、美味可口,根据颜色分为:白团子和青团子两种,青团子是每年清明必备的食物青团子是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,甜而不腻,肥而不腴

美食特点:青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要