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炒拉皮怎么做最好吃
发布时间:2024-12-24 02:05:02        浏览次数:2        返回列表

用料:拉皮400克、猪肉丝100克、胡萝卜1根、黄瓜1根、蒜3瓣、香油1勺、生抽4勺、盐5克、糖2勺、香菜2根、干辣椒、葱半根

1、黄瓜、胡萝卜、猪肉切丝

2、碗中调汁,四勺生抽、白糖两勺、香油一勺、盐,搅拌均匀即可

3、锅中加入少许食用油,炒香肉丝,下入辣椒煸炒

4、把调好的汁倒入锅中

5、下入胡萝卜丝,翻炒均匀

6、下入拉皮炒散,汤汁略收干,再下入黄瓜

7、翻炒均匀即可