准备材料:玉米200g、鸭蛋黄3个
1、碗中倒入鸭蛋黄,碾碎备用
2、玉米粒中撒入淀粉,抓匀备用
3、油锅热至7分热时,倒入玉米粒
4、用铲子来回滑动,防止粘连,炸至定型捞出备用
5、利用油锅,将捣碎的鸭蛋倒入锅中
6、炒散后,倒入玉米粒炒至均匀裹上鸭蛋粒即可
7、盛出后撒上葱花即可
准备材料:玉米200g、鸭蛋黄3个
1、碗中倒入鸭蛋黄,碾碎备用
2、玉米粒中撒入淀粉,抓匀备用
3、油锅热至7分热时,倒入玉米粒
4、用铲子来回滑动,防止粘连,炸至定型捞出备用
5、利用油锅,将捣碎的鸭蛋倒入锅中
6、炒散后,倒入玉米粒炒至均匀裹上鸭蛋粒即可
7、盛出后撒上葱花即可