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木耳黄瓜怎么炒好吃
发布时间:2025-01-11 06:29:35        浏览次数:2        返回列表

用料:木耳80克、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、大蒜适量、蚝油1勺、淀粉1勺

1、干木耳用凉水先泡发

2、胡萝卜和黄瓜切成菱形块

3、先把鸡蛋炒熟备用

4、锅里再倒入油,放蒜片炝锅,倒入黄瓜片、胡萝卜片和木耳翻炒一下

5、加一勺盐调味

6、倒入一勺蚝油提味

7、把炒好的鸡蛋倒进去,继续翻炒一下,让鸡蛋入味

8、一勺淀粉加少许水稀释一下,调成淀粉水,倒入锅中,然后快速的翻炒即可