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用哪种淀粉代替木薯粉
发布时间:2024-12-25 11:05:03        浏览次数:0        返回列表

没有木薯粉可以用生粉、红薯粉、土豆淀粉、面粉等代替木薯粉是用树薯粉制作而成,而树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部经过提炼得到的淀粉,木薯淀粉蒸煮后形成的浆糊清澈透明,适合于用色素调色,而且口感软滑,没有木薯淀粉也可用其它淀粉代替木薯粉进行使用