用料：土豆2个、玉米淀粉10克、油750克、番茄酱2勺、盐1克
1、土豆切条，水中放盐，水开下土豆，煮2分钟
2、捞起用厨房纸吸干水分，倒入玉米淀粉
3、油温5-6成热下薯条，炸到微微发黄捞起
4、油温升高到微微要开的时候，将薯条重新下油锅，炸一分钟捞起即可
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食用香精
用料：土豆2个、玉米淀粉10克、油750克、番茄酱2勺、盐1克
1、土豆切条，水中放盐，水开下土豆，煮2分钟
2、捞起用厨房纸吸干水分，倒入玉米淀粉
3、油温5-6成热下薯条，炸到微微发黄捞起
4、油温升高到微微要开的时候，将薯条重新下油锅，炸一分钟捞起即可
