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泡好的酸豆角怎么凉拌

2024-10-221

用料：豆角适量、泡椒几个、姜少量、蒜几个

1、长豆角洗净，切段

2、锅内放水，水沸腾放豆角

3、水沸腾后即可捞出

4、捞出来过凉水，装入容器

5、放适量盐，白糖和香油调匀

6、葱姜蒜泡椒切沫

7、热油锅放葱姜蒜辣椒沫炒香

8、炒好的料倒入容器中放一点酱油，香油，味精适量白醋即可