甜豆焯水通常需要5-10分钟甜豆洗净冷水下锅中火焯水5-10分钟捞出即可甜豆,是豆科属,一年生攀缘草本植物,食用嫩荚原产欧洲南部及地中海沿岸地区,其营养价值很高,属于高档细菜,在欧美国家种植普遍,中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛
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