1、准备食材：猪大骨600克、菜干100克、干墨鱼80克、干黄豆50克、盐适量
2、菜干、黄豆、墨鱼干提前半小时浸泡
3、汤锅内放清水，放黄豆、墨鱼干
4、猪骨头焯水三分钟，捞起洗净，放汤锅中
5、菜干洗净切段放入汤锅中
6、大火煮开15分钟后调成中火，煲1小时左右，汤煲好后调入盐搅拌均匀即可
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1、准备食材：猪大骨600克、菜干100克、干墨鱼80克、干黄豆50克、盐适量
2、菜干、黄豆、墨鱼干提前半小时浸泡
3、汤锅内放清水，放黄豆、墨鱼干
4、猪骨头焯水三分钟，捞起洗净，放汤锅中
5、菜干洗净切段放入汤锅中
6、大火煮开15分钟后调成中火，煲1小时左右，汤煲好后调入盐搅拌均匀即可
