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辣椒炒鸡丁怎么做
发布时间:2024-11-15 06:26:29        浏览次数:2        返回列表

鸡肉200g、干辣椒100g、料酒10g、酱油10g、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精2茶匙、葱姜15g

鸡肉切丁加入盐、料酒、酱油腌制入味

锅中加入适量的油,将鸡肉炸至金黄捞出沥油备用

锅中留底油,爆香葱姜,加入干红辣椒继续翻炒

将炸好的鸡块加入,依次加入酱油,盐,白糖等调料翻炒均匀,出锅前加入鸡精