1、花甲倒入碗中,倒入适量清水、油、盐静置4小时
2、锅底烧水,倒入花甲,冷水下锅,煮至开口捞出
3、碗中倒入辣椒酱、黄豆酱、料酒、生抽、蚝油、糖、盐搅拌均匀
4、锅底烧油,倒入葱花、姜片、蒜片、干辣椒大火爆香
5、倒入花甲、韭菜,倒入调好的料汁,翻炒均匀即可
1、花甲倒入碗中,倒入适量清水、油、盐静置4小时
2、锅底烧水,倒入花甲,冷水下锅,煮至开口捞出
3、碗中倒入辣椒酱、黄豆酱、料酒、生抽、蚝油、糖、盐搅拌均匀
4、锅底烧油,倒入葱花、姜片、蒜片、干辣椒大火爆香
5、倒入花甲、韭菜,倒入调好的料汁,翻炒均匀即可