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瘦肉丸子怎样做才嫩
发布时间:2024-12-23 10:11:51        浏览次数:0        返回列表

准备食材:猪肉末、牛肉末、洋葱、油、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋、面包屑、酱油

将洋葱切碎,放入油锅中炒香后捞出鸡蛋打成蛋液备用

猪肉末和牛肉末加海天特级一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液 一起搅拌上劲

拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌,然后捏成大小一致的丸子,下油锅炸至金黄即可