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黄瓜炒鸡蛋怎么做
发布时间:2024-12-23 12:47:58        浏览次数:4        返回列表

用料:黄瓜1根、鸡蛋2个、盐1-2克、蒜片6-10片

1、黄瓜去皮,斜刀约45度,切寸段

2、把黄瓜段立起来,再切片,不要太薄

3、鸡蛋加少许盐,打散,下锅炒熟,盛出备用

4、炒锅放底油,炒香蒜片

5、下入黄瓜片,加适量盐翻炒两下让油和盐包裹均匀

6、倒入鸡蛋,再翻炒几下就关火出锅