用料：猪脚、老姜、鸡蛋、甜醋
做法：
１、猪脚入锅，焯水去腥去血沫
２、老姜煸香
３、放入猪脚，炒干水分
４、倒入广东甜醋，甜醋加满
５、根据个人需求煮鸡蛋
６、鸡蛋剥皮放入锅中，一起慢炖３－４小时，炖软烂为止
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