海盐县美食有澉浦红烧羊肉面、糊司令小笼包、萝卜丝饼、朱氏梅花、南瓜馄饨、石家棕子、松子糕等
1、澉浦红烧羊肉面：海盐红烧羊肉以本地湖羊肉为原料，作以红枣、生姜、料酒、萝卜或芋艿等，下用柴火，大火煮，然后以文火慢煨，至羊肉酥透，放入适量的红糖，煮至卤汁起膏，起锅时，撒上一把蒜叶羊肉酥而不烂，香味可口，令人过食不忘
2、糊司令小笼包：由于小笼包选料考究，肉质好，味道鲜美，总有大批食客慕名而来 ，店里的顾客每天络绎不绝 又因为老板的小名叫“糊司令”，大家就记住了“糊司令小笼包”
3、萝卜丝饼：是汉族传统小吃，色泽淡黄，酥脆鲜香，深受大众欢迎不过随着工业发达，这些小吃也很难寻觅踪影，除非去一些老菜场附近，大部分是花甲之年的阿婆经营着摊位海盐萝卜丝饼改良了萝卜丝饼的烹饪手法，把“油炸”改成“香煎”，保留了它的精华部分，加入其他配料，使其更加的科学搭配，营养成分更充分，口感外香脆、内糯软，咸淡适中，老少皆宜
4、朱氏梅花：传说乾隆皇帝江下江南时在集市偶然见到该糕点，色泽诱人，状如梅花，当即品尝，入口感觉甜而不腻，喷香松嫩，回味无穷，在沈荡一带已经名声响当当，传承120多年而今有朱氏梅花糕的第五代传人朱小林，梅花糕随朱氏后人搬至海滨路杨家弄口
5、南瓜馄饨：南瓜刨成丝状，放少许葱花等作料经油锅爆炒，五分熟时出锅做馅儿，可做两种吃法，一是干蒸，二是水煮
6、石家棕子： 说起“石家粽子”，老海盐人可谓无人不知，无人不晓早在上世纪80年代，“石家粽子”的前身“美味粽子”就在武原街道朝阳路上开张，随着城市的改造变迁，“石家粽子”几度搬迁，但是粽子的味道不变，
7、松子糕：因其色泽黄白，甜味适度松香可口，营养丰富，具有开胃、增进食欲之功效
