准备食材：鸡蛋、生抽、香油、香葱、青红椒、色拉油
在碗底刷上适量色拉油
将鸡蛋打入刷过油的碗中
冷水上锅，水开蒸7-8分钟
用硅胶类小铲将荷包蛋边缘铲一下再取出装盘
淋上香油、生抽，再撒上辣椒末点缀即可
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准备食材：鸡蛋、生抽、香油、香葱、青红椒、色拉油
在碗底刷上适量色拉油
将鸡蛋打入刷过油的碗中
冷水上锅，水开蒸7-8分钟
用硅胶类小铲将荷包蛋边缘铲一下再取出装盘
淋上香油、生抽，再撒上辣椒末点缀即可
