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炒冷面怎么做简单又好吃
发布时间:2024-12-27 15:06:17        浏览次数:3        返回列表

1、准备食材:冷面2张、洋葱半个、香菜3棵、鸡肉肠1根、冷面酱适量、醋1勺、白砂糖约2克、橄榄油适量、鸡蛋2个

2、将冷面撕成宽条,切成菱形块,鸡蛋打散、火腿切片、洋葱、香菜切碎

3、冷锅热油,将蛋液炒熟,放入冷面和适量水,将冷面炒软

4、放入火腿、洋葱、生抽、醋、冷面酱、白砂糖翻炒均匀

5、出锅前放入香菜、白芝麻、辣椒油即可