在烹调小龙虾时使温度达到100℃，并持续10分钟即可熟透如果是存放在冰箱里的小龙虾，煮的时间需要延长，因为小龙虾壳比较硬，冷藏之后会使肉更难煮透食用小龙虾时要注意正确的方法小龙虾体内的重金属和病菌大都集中在外壳、头、鳃和内脏中食用时只能选择小龙虾的肉质，避免食用其头和内脏
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在烹调小龙虾时使温度达到100℃，并持续10分钟即可熟透如果是存放在冰箱里的小龙虾，煮的时间需要延长，因为小龙虾壳比较硬，冷藏之后会使肉更难煮透食用小龙虾时要注意正确的方法小龙虾体内的重金属和病菌大都集中在外壳、头、鳃和内脏中食用时只能选择小龙虾的肉质，避免食用其头和内脏
