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干的黄花菜要怎么处理才没有毒?

发布时间：2024-11-15 00:43:44 浏览次数：0 返回列表

处理干的黄花菜方法

在食用前最好用清水浸泡至少30分钟以上，其间多换几次清水，然后反复冲洗干净后再食用，以去掉残留的二氧化硫，这样才能更加安全此外，烹调时还要加几滴醋，多热炒或多炖几分钟这样，即使略有二氧化硫残留，在酸性条件下也会较快分解，可以放心食用

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