看情况若是已经成熟的甜瓜,中间的瓤则可以食用,并不会对自身健康有所影响,且甜瓜瓤清甜、软糯,还含有一定的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分若是还未成熟或成熟过度的甜瓜,其中的瓤则不建议食用,因为口感上会有所老化,可能有一股苦涩的口感,不仅营养价值较低,还会影响甜瓜本身的口感
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看情况若是已经成熟的甜瓜,中间的瓤则可以食用,并不会对自身健康有所影响,且甜瓜瓤清甜、软糯,还含有一定的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分若是还未成熟或成熟过度的甜瓜,其中的瓤则不建议食用,因为口感上会有所老化,可能有一股苦涩的口感,不仅营养价值较低,还会影响甜瓜本身的口感